Schabik z boczkiem

Bardzo dobry jakościowo produkt, pieczony. Schab pokryty płatem boczku wieprzowego bez kosci bez skóry.

Tłuszcz obecny w boczku to nośnik smaku. Ze 117g schabu ( w tym schab wieprzowy 76g oraz boczku wieprzowego 41g ) wyprodukowano 100g produktu gotowego. Mały schabik idealny na raz waga ok.0,7kg.