Nasze standardy

Firma JANAS

Codziennie dbamy oto, by nasze produkty były synonimem jakości. Osiągamy ją dzięki wdrażaniu systemów bezpieczeństwa i higieny.

Niczego nie pozostawiamy przypadkowi. Wszystkie fazy procesu produkcji naszych wyrobów- od przyjęcia surowca do dystrybucji wyrobu gotowego, organizujemy w sposób zgodny z polityką i zasadami HACCP.

Bezpieczeństwo i najwyższą jakość naszych wyrobów gwarantuje stały nadzór Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej, certyfikaty BRC Global Standard for Food Safety i IFS Food wydane przez włoską firmę certyfikującą CSI z Mediolanu, oraz regularne audyty.

Na jakość naszych produktów mają wpływ między innymi:

  • staranny dobór surowca, pochodzącego z najlepszych polskich hodowli;
  • nowoczesna i efektywna technologia produkcji. Infrastruktua produkcyjna i park maszynowy są na bieżąco modernizowane, odpowiednie pakowanie w atmosferze ochronnej lub próżniowej wydłuża termin ważności produktów bez udziału środków konserwujących, a nieprzerwalny ciąg chłodniczy gwarantuje stałą temperaturę naszych wyrobów, od wyprodukowania aż do sprzedaży;
  • odpowiednio przeszkolony personel. Nasi pracownicy znają politykę i zasady HACCP, mają świadomość swojej odpowiedzialności za system oraz bezpieczeństwo zdrowotne wytwarzanej żywności, oraz biorą udział w regularnie prowadzonych szkoleniach branżowych.

Firma JANAS